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タピス ラスノータス デ・ジャン・クロード 750ml

ジェームスサックリング
当店直輸入
2012ヴィンテージは
パーカーポイント95pts/ジェームスサックリング95pts獲得!!

【ぶどう品種】
メルロー 91%   プチ・ヴェルド3.5%
カベルネ・ソーヴィニヨン3.0%   カベルネ・フラン 2.5%
 
【栽培地域】
メンドーサ州ウコ渓谷のサン・バプロ単一畑
 
【ぶどう園】
 サン・パブロ園
 高度:海抜1350メートル
特徴:夜によく冷え、山間の高度の高いところにあるために、ワインの色、
アロマ、構成が力強いものとなり、プレミアムでよく熟成したワイ 
ンができる。
 
【発酵】
ステンレス・スチールのタンクで、約12日間、28℃で発酵させる。厳
選されたイーストを用いる。100%のマロラクティック発酵(リンゴ酸
の乳酸発酵)。
 
【熟成】
フランスオークの新樽で18ヶ月間熟成。

 

  • タピス ラスノータス デ・ジャン・クロード 750ml

  • JANコード

    7798116201154

  • 販売価格

    13,200円(税込)

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    在庫あり

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  • 濃縮された力強いアタック。黒系の凝縮された果実味にあふれ、酸も柔らかいがしっかりと感じられる。余韻もしっかりとしていて、リッチ、肉厚、骨格がしっかりした味わい。タンニンも少ししなやかになってきており、今飲んで美味しい。アフターテイストの甘味は残糖ではなく、アルコールに起因する。豊なアルコールが様々な要素を一つにまとめている。ボルドー好きの方が飲んでも、存在感を認めてもらえるワイン。
    他社の「アルゼンチンワイン」との違いをハッキリと認識できる一つ上のワイン。

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