今やピノノワールの名産地として世界的に注目度の高い、
ニュージーランド最南端セントラル・オタゴのワイン。
ここの醸造長の「ポール・プジュル」はジャンシス・ロビンソンが
「世界のワイン界をリードする逸材5人の一人」と評価しました。
世界版のミシュランのトップ50のうち、15のレストランでオン・リストされているワインです。
美しいルビー色。
熟したベリーやチェリーなどの香り。
ベルベットのようにスムーズな舌触り。
上品でまろやかな味わい。
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